18900 農文協（社団法人 農産漁村文化協会）の「おもしろふしぎ 日本の伝統食材10 海そう おいしく食べる知恵」が面白い。ちょうど、今日レッスンにやってきた自校給食方式の小学生たちに聞いたところ、給食には「ワカメごはん」や「海藻サラダ」が出て、そ…